Bahan :
* 500 gram singkong
* 1/2 sdt garam
* 175 gram gula merah,sisir
* 150 gram kelapa parut dari 1/4 butir kelapa
* 100 gram keju parut untuk tabur
* 1 sdm meyses untuk tabur
Cara membuat :
*Singkong diparut,campur dengan garam,kelapa parut.
*Letakkan adonan singkong diloyang,beri gula merah,singkong,gula merah dan singkong lagi.
*Kukus selama dua puluh menit.
*Setelah dingin potong - potong,taburi dengan keju parut dan mesyes.